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人気ラーメン評論家が”死んだ後に必ず伝えて欲しかった事”は

Hickory Dickory Dockφ◆FdDsU0B5ivx5 2014/09/02(火)17:50:11 ID:???
新横浜ラーメン博物館の元広報担当で、ラーメンをはじめとするフードジャーナリストとして活躍した北島秀一さんが9月1日亡くなった。51歳だった。死因は胆管癌だったという。

人気ラーメン評論家の大崎裕史氏がTwitterでその死を伝え、悲しみの声があちこちであがっている。

北島さんは1997年に、テレビ東京『TVチャンピオン 第4回ラーメン王選手権」の決勝戦で、石神秀幸氏とデッドヒートをくりひろげた末、準優勝。週刊誌などにラーメン評論を掲載し、90年代~00年代ラーメンブームに大きな貢献をしている。

また97年より開始したラーメンの食べあるきサイト「電脳麺記」は、インターネットを使ったラーメンおよびグルメサイトの先駆け的な存在でもあった。

フードジャーナリストの山路力也氏のツイートによれば( @ymjrky )「入院直前、北島さんに託された事。『これで僕が死んだら、北島はラーメンのせいで死んだと言われてしまうだろうけれど、僕の病気とラーメンはまったく関係無いということを、僕が死んだ後に必ず伝えて欲しい。』」とのこと。

ラーメン評論家やラーメン店の店主が亡くなった際には、どうしても死はその職業と合わせて語られやすい。要は「食べ過ぎで亡くなった」という言説が流布しやすいのだ。だが、それでは自分の愛した食べ物に迷惑がかかってしまう、それをおそれて北島さんはこのような言葉を、山路氏に託したのだろう。ラーメンへの愛情はかぎりなく大きい。

北島氏が亡くなる直前の様子は、山路氏のブログに詳しく描かれている。謹んでご冥福をお祈りしたい。

追記・日本ラーメン協会さまのHPに北島さんのお別れ会についての情報が記載されています(リンク)。

もぐもぐニュース
http://mogumogunews.com/2014/09/topic_8080/ 


ネタ元:【訃報】人気ラーメン評論家が死去 生前の言葉が泣ける 「僕の病気とラーメンは関係ない」「死んだ後に必ず伝えて欲しい」 [09/02]
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1409647811/

名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)17:55:24 ID:GlffKPAbC
フードファイター
フードジャーナリスト
名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)17:57:49 ID:McJWPsK79
フードル
名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)18:05:17 ID:kAxMe9b6K
偏った食事は…
名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)18:14:37 ID:gLWPjgd08
別にラーメン食い過ぎて死んだ人が居ても普通の人はラーメンばっか食ったりしないので気にしません
名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)18:17:24 ID:uuVl6fak1
ラーメンを食うのはひと月で2~3回ぐらいですね
どーでもいいけど
ご冥福をお祈りいたします
名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)18:19:13 ID:v8UzscVwv
まあ本望なんでないの
名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)18:22:57 ID:5yENyOg0E
食いたい物をそれこそ死ぬ程食ったんだから幸せな人生だったね!
ご冥福をお祈りしますm(__)m
名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)18:26:30 ID:GlffKPAbC
高くてうまいラーメンより安くてうまいラーメンに関心がある
合掌(-人-)
10 名無しさん@おーぷん[sage] 2014/09/02(火)18:27:08 ID:7cfag4d8Q
まあ、こういう人生もありかねえ。
遺された家族が居るとなるとちょっと事情は変わるけど。
11 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)18:32:05 ID:tqJo9MXf8
ジャンクフードのラーメン評論家が何だって?
12 名無しさん@おーぷん[sage] 2014/09/02(火)18:59:10 ID:V0mPAQM3q
印刷屋に多いガンじゃなかったか。
13 名無しさん@おーぷん[sage] 2014/09/02(火)19:20:59 ID:ZXJr82t4j
やっぱり油脂が悪かったんじゃないかと思う。
14 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)19:40:20 ID:NaQ3q1PhN
関係性は否めない
15 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)19:45:47 ID:DjOHfD7lu
ラーメンが良いとか悪いとかじゃなくて
何を食べるにしても、偏った食生活は健康に良くないに決まってる
16 名無しさん@おーぷん[sage] 2014/09/02(火)20:39:54 ID:4uOcvA1h4
若いな…
17 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)21:09:23 ID:1XlJXIiGO
やっぱりラーメン食うと早死にするんだな
18 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)21:13:25 ID:YXFythags
死因はラーメン食べたからじゃなくてラーメン食べ過ぎたからだろ
19 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)21:24:54 ID:1XlJXIiGO
ラーメンは一杯でも毒
麻薬みたいなもん
危険ドラッグだよ
20 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)22:20:37 ID:yrWNIJ2hP
胆管(たんかん、英: Bile duct)は、肝臓から十二指腸まで胆汁を運ぶ管腔構造物の 総称である。
解説[編集]. 胆汁は肝細胞で生成される消化液で、脂肪の消化吸収を 助ける役割を持つ。

ラーメンが悪いとは言わないけど、何事も程々が大事って事だな
21 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)22:22:34 ID:Ksyh3CN8t
ラーメン食べる人って、早く死ぬよね。
22 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)22:23:54 ID:H0HlznuU1
言っとくけどラーメンはハンバーガーがかわいく見えるくらいのジャンクフードだから

塩分、糖質、脂肪、カロリーがたっぷり……
23 名無しさん@おーぷん[sage] 2014/09/02(火)22:24:56 ID:8QbVdZHRS
まぁ食いたい物食って昇天したんなら本望じゃなかろうか
24 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)22:29:11 ID:ShOOi2B4M
大食いとかラーメンのブログの更新が滞るとゾッとするよな。テラ飯倶楽部とか。
25 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)22:31:27 ID:H0HlznuU1
ラーメンを食いすぎると


生活習慣病の高血圧、糖尿病、脂質異常症、高尿酸血症を発症する確率が上昇し

胃がん、大腸ガン、肝臓がん、胆管癌、直腸ガンになる可能性も一気に増えるので食べないほうがいいです(マジで)
26 名無しさん@おーぷん[sage] 2014/09/02(火)22:45:47 ID:qbDBPa8mc
食べ“過ぎ”は良くない。程度の問題。
『ラーメン食べない方がいい』だ?お前ら試験管の中で生きてるんか?
27 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)22:54:19 ID:8d8vwy1ty
ラーメン屋のラーメンは旨いが、客の健康は考えてないから、嵌まると体を壊す。塩分と脂質を減らせば、もうちょっとは増しな物になるのだが。
28 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)23:16:54 ID:8d8vwy1ty
一日最高十一杯とな! なる程 食べ過ぎが原因だな。
29 名無しさん@おーぷん[sage] 2014/09/02(火)23:18:22 ID:0eGpG385a
竹内伸の時は誰もがラーメンの食い過ぎと信じて疑わなかったけどな。
30 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)23:32:12 ID:btIppZO5E
二郎や家系みたいな毒物、身体に害が無いわけがないだろ。
食うのは勝手だがな。
31 名無しさん@おーぷん[sage] 2014/09/02(火)23:33:50 ID:w2TiSRMaZ
胆管癌ってことは、ラーメン無関係に、
単なる食べ過ぎによる肥満が一番の要因だったんだろうな・・・

ご冥福をお祈りいたします(-人-)
32 名無しさん@おーぷん 2014/09/03(水)00:40:15 ID:E52A1KDY7
原因は脂質の摂りすぎだろうな
33 名無しさん@おーぷん 2014/09/03(水)00:40:17 ID:CyF8t882D
カップラーメン毎日食うと死ぬというのは常識だけど
ちゃんとしたラーメンでも死ぬのか
34 名無しさん@おーぷん 2014/09/03(水)00:43:04 ID:E52A1KDY7
>>33
カップ麺がまだまし
35 名無しさん@おーぷん 2014/09/03(水)00:43:41 ID:ykMbCcoKj
ラーメンなんて食うやつはバカ

by 医者、薬剤師、栄養士
36 名無しさん@おーぷん 2014/09/03(水)02:39:59 ID:fH51c4AZu
貧乏人の楽しみさ
好きなだけ食べるがいいさ
37 名無しさん@おーぷん[sage] 2014/09/03(水)02:42:57 ID:AgzMW6UCg
こんな世の中じゃ幸せな終わり方だよ
38 名無しさん@おーぷん[sage] 2014/09/03(水)04:07:51 ID:mHW62yNEY
人生いろいろ。
39 名無しさん@おーぷん[sage] 2014/09/03(水)06:37:55 ID:9TpLcThS2
あんなの毎日食ってたらそりゃ病気にもなる
40 名無しさん@おーぷん 2014/09/03(水)06:46:06 ID:AWC8I9Xb2
香川県は糖尿病死亡率が日本一だが
御飯以外にもうどんを食う習慣があるから炭水化物の摂り過ぎが原因ではないか、と言われている

いくら好きでも、そればっかり食ってちゃ駄目じゃないか?
41 名無しさん@おーぷん 2014/09/03(水)07:52:26 ID:JH9aTwhor
どんなでも食いすぎはアカンってことや。
まぁ当たり前やな。
42 名無しさん@おーぷん[sage] 2014/09/03(水)09:38:59 ID:uOIdpG37C
スープを全部飲んでしまわなけれいいだけ。
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